Краковская колбаса


Краковская
ГОСТ, съедобная оболочка
У нашей «Краковской» классический рецепт: отборная говядина и свинина, нежный шпик, ароматный чеснок и пикантный черный перец. Производится строго по ГОСТу.
Состав
свинина, говядина, грудинка свиная, нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски- нитрит натрия), чеснок сушёный, сахар, пряности, регуляторы кислотности- ацетат натрия, цитрат натрия 3-замещённый, антиокислители- аскорбат натрия, аскорбиновая кислота. Не содержит ГМО. Возможно наличие следов горчицы, злаков, молока, яиц, соевого белка, орехов и продуктов их переработки.
Калорийность
303 ккал
Масса нетто, кг
0,40
Белки на 100 г,
15 г
Стандарт
ГОСТ 31785-2012
Жиры на 100 г,
27 г
Срок годности
30 суток
Условия хранения
при t от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78%После вскрытия упаковки годен при тех же условиях 5 суток в пределах срока годности.