В составе Дель-Гарди крупнорубленный охлажденный свиной окорок, приправленный неповторимым вкусом итальянских трав, раскрывается благодаря копчению на натуральной ольховой щепе. Оригинальный рисунок среза понравится любителям сыровяленных колбас. Салями Дель-Гарди завоевала золотую награду на конкурсе «Лучший продукт-2023» за качество, вкус и неподражаемый итальянский стиль.

Вареная колбаса из 3х видов мяса: свинины, курицы и говядины с добавлением молока для нежности во вкусе.

Сервелат из охлажденной свинины с собственных ферм. Колбаса по авторскому рецепту обладает балансом вкусо-ароматики, отличным сочетанием мяса и шпига, золотистой корочки, благодаря натуральному копчению на буковой щепе.

Нежная и сочная структура фарша «Фермерского» из отборной свинины и говядины идеально подходит для любителей кулинарных экспериментов и позволяет сделать любые блюда вкусными и ароматными.

Давно полюбившиеся Чевапчичи в новом исполнении! Чевапчичи ГРАНД «Ближние Горки» изготовлены из рубленного отборного охлажденного мяса свинины с добавлением букета ароматных специй и пряностей: орегано, майорана, базилика, кориандра и набора перцев.

Традиционный варено-копченый сервелат, приготовленный из говядины и свинины с добавлением мускатного ореха и чеснока. Имеет мелкозернистую структуру. Натуральное копчение на буковой щепе.

Грудинка коптится исключительно на натуральной щепе. Отличие Особой грудинки от Столичной в наличии чеснока во вкусовом профиле. Имеет особую прессованную форму, удобную для приготовления различных блюд.

Благодаря присутствию сливок и молока в составе, обладают нежным сливочным вкусом, ненавязчивым ароматом копчения и сочной структурой.

Холодец «Мясной» отличается насыщенным вкусом, идеальным соотношением свиного и говяжьего мяса и желе. Особенно хорош в сочетании с острыми приправами из горчицы или хрена.

Паштет приготовлен по классической рецептуре из свиной печени с добавлением букета специй и пряностей. Пашет имеет однородную, нежную структуру, благодаря чему вкус продукта получается более насыщенным. Особенность нашего паштета – наличие жаренного лучка для сочности и пикантности во вкусе.

Паштет приготовлен по классической рецептуре из нежирной свинины и свиной печени с добавлением натуральных специй, и пряностей. Паштет имеет деликатный печеночный вкус с тонким ароматом перца черного и кориандра. Обладает нежной консистенцией, которая идеально подходит для приготовления бутербродов.

Колбаса сырокопченая Сальчичон имеет испанское происхождение. Колбаса оценена по достоинству во всех странах мира, в том числе в России. Мы сохранили традицию производства этого продукта, и традиционный состав - отборное мясо свинины с собственных ферм мелкого помола с добавлением любимых испанцами специй.

Это традиционное блюдо балканской кухни завоевало сердца россиян. Чевапчичи «Ближние Горки» изготовлены из рубленного отборного охлажденного мяса свинины с ароматными специями, пряностями и травами.

Необычайно нежное мясо в густом соусе по домашнему рецепту. Мы использовали классический набор специй и овощей – красный перец, натуральный лук, ароматный чеснок и душистый укроп. Вам остается лишь добавить любимый гарнир!

Отборные кусочки охлажденной свинины в авторском соусе с вяленными на солнце томатами в сочетании с букетом изысканных итальянских трав: пряного орегано, ароматного базилика и душистого тимьяна – не оставят равнодушным даже самого взыскательного гурмана! Для удобства приготовления мы поместили наш продукт в пакет для запекания. Вам нужно всего лишь снять этикетку, сделать несколько надрезов на упаковке и положить в духовку.

Крупнорубленная свинина, свежая зелень, лук, чеснок и ароматный набор перцев – идеальный рецепт настоящих домашних колбасок.

Главным компонентом кавказского маринада, безусловно, является кориандр. Его пряный вкус в дополнении с петрушкой, укропом, луком и чесноком придают мясу непревзойденный вкус и аромат.

Обладают нежным сливочным вкусом, за счет добавление сливок, ненавязчивым ароматом копчения и сочной структурой. Мы используем только натуральное копчение на буковых опилках.

Спелые томаты, репчатый лук, сочный чеснок и паприка – классическое сочетание ингредиентов для маринада. Мы лишь немного добавили специй и пряностей.

На нашем производстве строго контролируется отбор ингредиентов и соблюдение рецептур. Именно поэтому наш «Сервелат ГОСТ» так вкусен и хорош. Имеет уникальный формат продукта, удобный для приготовления бутербродов. Производится строго по ГОСТу.

Идеальное соотношение свинины и говядины – правильное сочетание для любых блюд! Будь это традиционные котлеты или итальянская паста с соусом Болоньезе

Позаимствовав лучшие рецепты у итальянских мастеров, была создана салями «Итальянская» - мелкозернистая сырокопченая колбаса с неповторимым ярким слегка пряным вкусом.

Колбаса «Кремлевская» - один из лидеров продаж в категории варено-копченых колбас. Ее полюбили взрослые и дети за великолепный вкус, благородный аромат и красивый внешний вид «Ромашки». Идеальна для праздника, завтрака, обеда и ужина.

Универсальный мясной продукт, идеально подойдет и для жарки, и для варки, и для запекания в духовке. Отличный свиной вкус, дополненный ароматными специями не оставит равнодушным ни одного покупателя.

Шашлык Классический разработан специально для ценителей традиционной рецептуры маринада с добавлением репчатого лука, ароматного черного перца и лаврового листа. Этот шашлык станет неотъемлемой частью вашего пикника!

Сосиски Молочные Классические приготовлены из мяса с собственных ферм. Это классические сосиски с молочным вкусовым направлением и легким неуловимым ароматом копчения придутся по вкусу каждому. Сосиски отлично подойдут как для завтрака, так и сытного обеда, и в качестве вкусного ужина.

Ребрышки «Пикантные» говорят сами за себя - в меру острые и очень вкусные! Идеально подходят как для домашнего запекания, так и для жарки на гриле.

Колбаса «Докторская» изготовлена из лучшей говядины и свинины с нашей фермы с добавлением молока, яиц и натуральных специй. Вкус знакомый с детства, с отдаленными нотками муската. Производится строго по ГОСТу.

Обладают мягким молочным вкусом и нежной консистенцией. В состав входит коровье молоко. Изготовлены строго в соответствии с ГОСТ.

Наш бессменный хит продаж! Колбасу «Балыковую» отличает от других крупнорубленая ветчинная структура. Наши мастера готовят её из отборного свиного окорока с добавлением мускатного ореха.

Тонко порезанные слайсы бекона для жарки «Ближние Горки» идеально подойдут для всех ваших кулинарных фантазий: послужат идеальным ингредиентом для сандвичей и канапе, придадут сочность запеченной спарже, дополнят пиццу. И, конечно же, бекон является неотъемлемой частью завтрака. Бекон для жарки «Ближние Горки» - несомненный хит кулинаров!

Сочные, ароматные котлеты ТМ «Ближние Горки» приготовлены из свежайшего охлажденного мяса. Классический набор пряных специй делает вкус котлет «Ближние Горки» по настоящему домашним.