Фрикадельки в тыквенном соусе

12 марта 2018
Друзья, сегодня готовим фрикадельки в тыквенном соусе. Быстро, вкусно, полезно! 
Нам потребуется:

• Фрикадельки «Ближние Горки» - 500 гр.
• Тыква среднего размера 
• Соус соевый – 2 ст. ложки
• Сметана «Искренне Ваш» - 500 гр.
• Рис – 1 стакан 
• Помидоры – 3 шт. 
• Чеснок – 1 долька
• Сухая приправа паприка – ½ ч. ложки
• Сухая мята и орегано
• Масло оливковое


Начинаем готовить: 
Очищаем тыкву от кожуры и режем на небольшие кубики.
В предварительно разогретую сковороду наливаем оливковое масло и выкладываем тыкву, сметану, соевый соус. Добавляем рубленный чеснок и мелко порезанные помидоры без кожицы. Тщательно все перемешиваем.
Выкладываем наши фрикадельки в будущий соус на сковороду и тушим на среднем огне аккуратно иногда перемешивая. Отдельно варим рис.
Готово будет тогда, когда тыква полностью разварится и начнёт разваливаться на кусочки. После этого вылавливаем фрикадели из соуса и выкладываем их на тарелку с готовым рисом. Готовым соусом поливаем наше блюдо.

Подаём к столу.
Приятного аппетита! 


Вернуться к списку