Шницель

Шницель - так называется тонкий пласт любого мяса, панированный в сухарях или мукой, обжаренный во фритюре. Самые лучшие шницели получаются из свиной корейки. Традиционным гарниром к шницелю считается картофельный салат. Также его можно сопроводить рисом или легким салатом из свежих овощей.